A Martell XO egy igazán kiváló, elegáns ízvilágú és pompás aromájú XO cognac-különlegesség, melynek a francia eredetvédettség törvényei alapján a legfiatalabb összetevőjének is legalább 10 évesnek kell lennie.
Az XO cognac francia Limousin tölgyfahordóban érlelt, eredetvédett francia borpárlat. Nevét előállítási helyéről, a franciaországi Cognac község borvidékéről kapta, melyet fehérbora, majd a belőle készült borpárlat tett ismertté.
Rézüstben történő kétszeres lepárlással készül, és a legfiatalabb összetevőjének legalább tíz éven át kell hordóban érlelődnie.
Az italnak legalább 90%-a az Ugni Blanc, Folle Blanche vagy Colombard szőlőfajta borából kell készülnie.
A maradék 10%-ban is csupán a Folignan, Jurançon blanc, Meslier St-Francois (Blanc Ramé), Select, Montils és Sémillon szőlők borai használhatók fel.
Csodálatos sötét borostyános jelleg.
Varázslatos aromák, melyekben a szárított, aszalt gyümölcsök egyedülállósága bontakozik ki.
Komplex gyümölcsös, édesebb jegyek, melyet enyhe méhviaszos íz gazdagít; a háttérben kifinomult hangás, fás jegyek.
Kategória
Cognac — XO (Extra Old)
Márka
Martell
Származás
Cognac, Franciaország
Szőlőfajták
Min. 90% Ugni Blanc, Folle Blanche vagy Colombard
Lepárlás
Kétszeres, rézüstben
Érlelés
Limousin tölgyfahordó, min. 10 év
Az adatlap tájékoztató jellegű. A részletek évjáratonként változhatnak.
Tíz év csendes érlelés a pincében.
Dupla hordós érlelés, a tokaji hordók lágyságával.
Békéscsabai manufaktúra, 100% gyümölcs, parfümös illat.
Vezetett kóstolóinkon kézbe vehető közelségből ismerheted meg a palackot és a mögötte álló történetet.
